Categorie: Dieta

Ziua 10 – se aplică Hygge și la dietă?
Am început să citesc „Mica enciclopedie Hygge: Rețeta daneză a fericirii” și mă gândeam dacă principiile lui se pot aplica și al dietă. Cuvântul „hygge” nu poate fi tradus mot-a-mot, este mai mult o stare de spirit: fericită, împlinită, mulțumită cu tine, cu ambientul tău.

Știm că fără somn și sub presiune, nici o dietă nu funcționează. Aplicând principiile hygge și adoptând o atitudine relaxată, ar trebui să obținem rezultate, nu-i așa?

Mic dejun: 50g fulgi de ovăz cu 400ml lapte + o linguriță de unt de arahide + o mână de afine congelate
- 100g fulgi de ovăz – 67kcal;
- 100ml lapte de vacă 1.5% grăsime – 50kcal;
- 100g afine – 57kcal;
- 1 linguriță unt de arahide – 29kcal.
Prânz: salată verde cu ton

Pentru salată vom folosi: o salată verde, un ardei gras, o ceapă mică, o lingură de porumb la conservă, castravete, roșie, o felie de pâine prăjită și o conservă de ton.
- 100g salată verde: 17kcal;
- 1 conservă de ton în ulei: 403kcal;
- 100g castravete: 15kcal;
- 100g ceapă: 48kcal;
- 100g roșie: 18kcal;
- O felie de pâine – 100g – 313kcal;
- 1 lingură de porumb la conservă: 77.2kcal.
Cină: sandwich cu ou si avocado cu un iaurt mic
- 2 ouă fierte – 32 kcal;
- 1 avocado – 167kcal;
- 2 felii pâine de secară – 100g – 313kcal;
- 100g iaurt – 123kcal.
Mișcare fizică: 10.000 de pași sau o oră de bicicletă.

Ne reîntâlnim mâine!

Cu drag,

Mama Chilli

Pozele sunt preluate de pe unsplash.com
ianuarie 8, 2024
Ziua 9 – este despre optimism
Bine ai venit într-o noua zi a transformării tale! Începi să simți efectele dietei și starea ta interioară începe să se schimbe. Te așteaptă un meniu delicios! Atitudinea pozitivă va face diferența!

Mic dejun: un shake de fructe pe care îl facem dintr-o cană de 250ml lapte, 2 linguri iaurt grecesc și o cană de fructe de pădure congelate.
- 100ml lapte 1.5%grăsime – 55kcal;
- 100g iaurt grecesc – 57kcal;
- 100g fructe de pădure – 58kcal.
Prânz: salată de pui cu legume și quinoa. Cea de săptămâna trecută.

Cină: chifteluțe din piept de curcan, la cuptor sau airfryer cu salată de varză.
- 100g piept de curcan – 180kcal;
- 100g ou – 155kcal;
- 100g ceapă – 40kcal;
- 100g Dovlecel – 26kcal;
- 100g cartof – 90kcal;
- Verdeață, sare, piper.
Gustări: pot fi în număr de două, două mere feliate și un iaurt grecesc.

Nu uitați de mișcarea fizică: 1 oră pe bicicletă este echivalentul a 10.000 de pași.

Încă o zi în care te bucuri de viață, de planuri, de sănătate și de reușite. Zâmbește!

Cu drag,

Mama Chilli

Pozele sunt de pe unsplash.com
ianuarie 4, 2024
Ziua 8 – este despre recunoștiință
Astăzi este momentul să îți amintești cu recunoștință de tot drumul tău. Mulțumește-le celor care îți fac complimente, dar și celor care erau sceptici. Nu îți va mai fi greu să te ții de dietă.

Mic-dejun: omletă din 2 ouă + 2 roșii și un castravete.
- Omletă simplă din 2 ouă – 90kcal;
- 100g roșii – 18kcal;
- 100g castravete – 15kcal.
Prânz: o lipie + o cană de hummus + salată verde cu roșii și ceapă roșie.
- 100g Hummus năut- 166kcal;
- 100g roșii – 18kcal;
- 100g ceapă roșie – 48kcal.
Cină: piept de pui la cuptor + fasole verde cu usturoi.
- 100g Piept de pui la cuptor – 115kcal;
- 100g fasole verde – 58kcal;
- 100g usturoi – 149kcal.
Gustări: un măr + 20g migdale + un iaurt grecesc.
- 100g măr – 52kcal;
- 100g migdale – 575kcal;
- 100g iaurt grecesc – 58kcal.
Nu uita de mișcarea fizică: o oră de bicicletă, sau 10.000de pași, urcă 10 etaje.

Planul nostru merge în continuare! Mergi înainte cu încredere că eforturile tale vor da roade! Ești pe calea cea bună! Dă-i înainte!

Cu drag,

Mama Chilli

Pozele sunt luate de pe unsplash.com
ianuarie 4, 2024
Ziua 7 – este despre a îți recunoaște progresul
Știi ce este Cheat day? Este o zi în care vom trișa. Este ziua în care vei putea să manânci gustarea aia nu tocmai sănătoasă. Poate nu e recomandată pentru fizic, dar face bine la psihic.

Acordă-ți câteva minute pentru a evalua de unde ai plecat și unde ai ajuns. Mai este până la obiectivul final. Recunoaște-ți meritele și permite-ți să te răsfeți cu un fel de mâncare preferat. Nu uita de echilibru. Nu abandona lupta.

O bucată de tartă

Mic dejun: clătite fără făină, din 2 banane coapte, 2 ouă, vanilie sau scorțișoară.
- 100g banană coaptă – 175kcal;
- 1 ou – 150kcal.
Prânz: piept de pui cu ciuperci sotate
- 100g piept pui – 136kcal;
- 100g ciuperci – 75kcal.
Cină: salată de legume asortate cu 100g telemea- salată verde, ardei, castravete, roșii, ceapă.

Gustare: orice tip de gustare, în funcție de pofte!

Mișcare fizică: o plimbare în parc pentru a obține cei 10.000de pași. O plimbare în natură, fără telefon, fără trafic, te încarcă pentru săptămâna următoare.

Felicitări că ai trecut de prima săptămână! Ai învățat că dacă mănânci inteligent și rațional, dacă îi oferi organismului gustări sănătoase, micile plăceri pe care ți le oferi din când în când nu îți vor răsturna planul. Rolul micilor scăpări este de a te ajuta psihic să te ții de o dietă echilibrată.

Cu drag,

Mama Chilli

Fotografiile sunt uploadate de pe unsplash.com
ianuarie 4, 2024
Ziua 6 – este despre frumusețe

Te-ai privit în oglindă? Frumusețea stă în ochii privitorului, așa este o vorbă din filosofia urbană. Frumusețea exterioară este susținută de frumusețea interioară. De aceea e nevoie ca ce e la interior să fie susținut de noi: citim o carte, ne uităm la un film, ne căutăm un hobby care să ne susțină sufletul.

Mic dejun: omletă din 2 ouă + o roșie + un ardei gras + o felie de pâine integrală.

Prânz: cotlet de porc la grătar + un cartof dulce copt + salată verde.

Cină: supă cremă de legume + un iaurt mic.

Gustare: 200g ananas.

Mișcare fizică: urcatul și coborâtul scărilor este o activitate a cărei importanță este sunestimată. Vei solicita toata musculatura corpului.

În această zi ți-ai reamintit cât de importantă este frumusețea ta interioară, și cât de mult trebuie să avem grijă de suflet, de energia noastră, pentru a obține frumusețea exterioară. Bucură-te de corpul tău, bucură-te de spiritul tău.

Ne vedem și mâine!

Mama Chilli

ianuarie 4, 2024
Ziua 5 – este despre a ne autodepăși
Felicitări că ai ajuns până aici! Știu că ai depus efort ca să ajungi aici. Și știu că poți mai mult! E nevoie să fie un efort constant, un efort zilnic, pentru a obține rezultatele dorite.

Mic dejun: 2 ouă fierte + 1 castravete + 1 felie de pâine prăjită.
- 100g ouă fierte – 155kcal;
- 100g castravete – 15kcal;
- 1 felie de pâine prăjită – 100g – 313kcal
Prânz: supă cremă + un iaurt mic.

Cină: piept de pui la grătar cu legume.

Gustare: 100g sticksuri de mere
- 100g măr – 52kcal.
Mișcare fizică: urcă pe scări în loc să iei liftul sau fă o plimbare de 30′ seara.

Cu drag,

Mama Chilli

Pozele sunt de pe unsplash.com
ianuarie 4, 2024
Ziua 4 – este despre noroc
De azi vei începe să te aștepți la lucruri pozitive, la schimbări bune. Gândurile pozitive și starea de bine atrag ca un magnet bunăstarea în viața ta.

Încearcă să păstrezi disciplina și rezultatele nu vor înceta să apară.

Mic dejun: un ardei gras + un castravete + o cutie de brânză cottage.
- 100g ardei gras – 31kcal;
- 100g castravete – 12kcal;
- 100g brânză cottage – 99kcal.
Prânz: supă cremă de legume cu o felie de pâine integrală.

Legume folosite:
- 100g dovlecel – 29kcal;
- 100g rădăcină pătrunjel – 29kcal;
- 100g roșii pasate – 32kcal;
- 100g ceapă – 40kcal;
- Busuioc, piper negru.
Cină: pește cu legume.
- 100g păstrăv – 190kcal;
- 100g Ardei gras roșu – 31kcal;
- 100g Porumb fiert – 96kcal.
Gustare: 200g sticksuri de legume (morcov, castravete, ardei gras).

Mișcare fizică: poți încerca de acasă unul din multele videoclipuri de pe youtube. Alege muzica preferată și vei crea cadrul ideal pentru o doză de serotonină – hormonul fericirii.

Cu drag,

Mama Chilli

Pozele sunt de pe unsplash.com
ianuarie 4, 2024
Ziua 3 – este despre autocontrol
Este greu să te ții de o dietă. Ține de autocontrol. Autocontrolul este o trăsătură de caracter care îi ajută pe oameni să respingă dorințele mai puțin bune. În dietă, autocontrolul te va ajuta să te menții in zona sigură, în zona bună, în zona care te va ajuta să arzi din grăsimi. Uneori, oricât de dedicați am fi, se întâmplă să cedăm tentației, sub un impuls de moment. Autocontrolul ne va ajuta să transformăm dieta într-un obicei.

Mic dejun: două ouă fierte cu un ardei gras, o roșie și o felie de pâine.
- 2 ouă fierte – 100g – 90kcal;
- O roșie – 100g – 18kcal;
- Ardei gras – 100g – 31kcal;
- O felie de pâine – 100gr – 300kcal.
Prânz: sandwich cu ton picant
- O conservă de ton în suc propriu – 100g – 116kcal;
- Usturoi – 100g – 149kcal;
- Ceapă verde – 100g – 40kcal;
- Pâine – 100g – 300kcal;
- Avocado – 100g – 167kcal.
Cină: salată de legume cu telemea de vacă
- Salată verde – 100g – 15kcal;
- Roșie – 100g – 18kcal;
- Castravete – 100g – 12kcal;
- Ardei gras – 100g – 30kcal;
- Ceapă – 100g – 40kcal.
Gustare: 2 mere roșii
- Măr roșu – 100g – 53kcal.
Mișcare: o idee bună pentru a face cei 10.000 de pași zilnici ar fi să mergi pe jos până la supermarket.

Zâmbește și bucură-te că ai încheiat cu succes încă o zi de regim. Felicitări!

Cu drag,

Mama Chilli

Pozele sunt de pe unsplash.com
decembrie 29, 2023
Ziua 2 – te simți motivată?
Avem nevoie de motivație, orice ne-am dori să facem. Și când ne dorim să slăbim, și când ne dorim să devenim mai sănătoși. E greu să păstrezi motivația la același nivel zi de zi. Totuși, nu te condamna, nu ești un robot, e normal să nu ai aceleași trăiri zi de zi. Motivația mea principală pentru dieta asta: beneficiul de a mânca sănătos asupra pielii, părului, unghiilor.

Atunci când îți este mai greu, când îți vine să renunți, gândește-te la toate eforturile depuse. Chiar mici, ele sunt importante.

Mic-dejun: brânză cottage + un castravete + un ardei gras roșu
- Brânză cottage – 100g – 99kcal;
- Castravete – 100g – 12kcal;
- Ardei gras – 100g – 31kcal.
Prânz: 200g piept de curcan la cuptor + piure de cartof dulce + salată de varză
- Piept de curcan la cuptor – 200g – 280kcal;
- Cartof dulce piure – 100g – 86kcal;
- Salata de varză – 100g – 52kcal.
Cină: salată de pui cu quinoa
- 100g piept de pui la grătar – 136kcal;
- 100g quinoa fiartă – 65kcal;
- Ceapă verde – 100g – 39kcal;
- Ardei gras – 100g – 31kcal;
- Morcov – 100g – 41kcal;
- Roșie – 100g – 18kcal;
- Pătrunjel – 100g – 36kcal;
- Lămâie – 100g – 29kcal.
Gustare: măr cu o linguriță de unt de arahide.
- Măr – 100g – 52kcal;
- Unt de arahide – 100g – 588kcal.
Mișcare: un abonament la sala de fitness sau un program de pe youtube? Ambele sunt la fel de eficiente. Știai că o oră de bicicletă echivalează 10.000 de pași în ritm alert?

Cu drag,

Mama Chilli

Pozele sunt de pe unsplash.com
decembrie 29, 2023
Ziua 1 – Să începem dieta
Felicitări! Ai luat o hotărâre excelentă pentru tine, pentru sănătatea ta. Sigur mai ai dubii cu privire la această etapă; schimbarea e mereu grea. Gândește-te la stilul tău actual de viață, la ce și când mănânci. Acum hai să schimbăm toate astea!

Marea schimbare vine din interiorul tău, iar tu trebuie să conștientizezi asta. Doar in acest fel, fără ajutor din exterior, poți realiza dacă schimbarea pe care o vrei este bună pentru tine.

O problemă care ne afectează pe toți este că devenim din ce în ce mai sedentari. Nu putem da vina doar pe vârstă, pe timp, pe evoluția omului modern. Hai să ne dedicăm 30′ în fiecare zi pentru mișcare. Ba chiar mai mult, îți voi spune zi de zi cum poți face mișcare, fără să realizezi că faci asta.

Azi este o nouă zi, o zi a schimbării. Cântărește-te, măsoară-te si hai să începem!

Mic dejun: o omletă simplă din 2 ouă + ardei gras + roșie + opțional felie de pâine secară
- Omletă simplă din 2 ouă – 100g – 90kcal;
- 1 Ardei gras – 100g – 31kcal;
- 1 roșie – 100g – 18kcal;
- 1 felie pâine secară – 100g – 313kcal.
Prânz: o jumătate de piept de pui + 1 cartof dulce copt + salată verde
- Piept de pui la grătar – 100g – 136kcal;
- Un cartof dulce copt – 100g – 90kcal;
- Salată verde – 100g – 17kcal.
Cina: un castronel de supă cremă de legume

Ingrediente:
- Un dovlecel – 100g – 26kcal;
- O rădăcină pătrunjel
- Un ardei gras verde – 100g – 31kcal;
- O ceapă albă – 100g – 37kcal;
- Condimente: sare, piper, usturoi, o lingură ulei de măsline.
Gustare: 200g ananas
- 100g ananas proaspăt – 50kcal
Mișcare fizică: 10.000 de pași

Până la urmă, mersul pe jos face piciorul frumos. În timpul mersului se accelerează arderile, se intensifică circulația sângelui, se tonifică mușchii.

E distractiv să fii la dietă, nu-i așa?

Cu drag,

Mama Chilli

Pozele din articol sunt de pe unsplash.com
decembrie 29, 2023