Putem face nenumărate variante. Toate sunt bune!
Ingrediente:
Punem în tavă fulgii de ovăz și orez expandat:
Peste punem 2 linguri de miere, câteva linguri de nucă de cocos, migdale măcinate, 2 lingurițe de ulei de cocos, prune uscate:
Băgăm la cuptor, la 150 de grade, timp de 30′, amestecând din 10 in 10 minute.
Obținem cereale minunate pentru dimineață:
Poftă bună!
Mama Chilli
Photo cover frum unsplash.com
Au trecut sărbătorile, am reînceput munca, rutina își reia cursul. După excesele de sărbători, acum încerc să revin la regimul de dinainte de Crăciun. Îl voi scrie aici, să fie sursă de inspirație.
Ziua 1:
Mic dejun:
Clătite cu fulgi de ovăz, cu o mână de afine și un iaurt mic
Prânz:
O felie de carne de vită înăbușită, cu legume la grătar și quinoa
Cină:
Creveți la tigaie cu salată de spanac
Gustare:
Hummus cu morcovi
Ziua 2:
Mic dejun:
Omletă cu legume
Prânz:
Mâncărică de legume cu salată de varză
Cină:
Mâncărică de lintw
Gustare:
Un iaurt mic cu o mână de fructe congelate
Ziua 3:
Mic dejun:
Omletă cu porumb
Prânz:
Piept de curcan cu spanac și paste orzo
Cină:
Mâncărică de linte
Gustare:
Iaurt cu fructe congelate
Ziua 4
Mic dejun:
Terci de ovăz cu fulgi de migdale și scorțișoară
Prânz:
Salată cu quinoa
Cină:
Mâncărică de legume
Gustare:
Morcovi și castravete – bastonașe
Ziua 5:
Mic dejun:
Budincă de banană și caise uscate
Prânz:
Spaghete cu carne de vită și sos de roșii
Cină:
Pește la grătar / la airfryer cu legume
Gustare:
Un grapefruit
Ziua 6:
Mic dejun:
Budincă de banane cu caise
Prânz:
Somon la cuptor cu mazăre și roșii
Cină:
Mâncărică de ciuperci cu legume
Gustare:
O portocală
Ziua 7:
Mic dejun:
Clătite americane cu iaurt și banane
Prânz:
Cartof dulce copt cu brânză
Cină:
Piept de pui cu salată de spanac
Gustare:
2 mere
Pentru mine, un regim trebuie să îmi dea posibilitatea de a găti și de a avea mese diferite. Dacă nu sunteți fan gătit zilnic, puteți repete felurile de mâncare pe mai multe zile.
Să avem spor și succes la slăbit!
O săptămână ușoară!
Cu drag,
Mama Chilli
Când eram copil mereu făceam frigănele, sau pâine cu ou. O mâncam cu zahăr și cu dulceață. Este o rețetă a copilăriei. Țin minte cum tăia bunica feliile groase de pâine, le înmuia prin lapte cu zahăr, apoi le trecea prin ou și le punea în tigaie până căpătau o culoare galbenă, superbă. Mereu miroseau delicios, pentru că în lapte punea „miroase”: fie esență de rom, fie de vanilie, fie coajă de portocale.
Aș fi mâncat în fiecare zi frigănele cu zahăr. Acum, ca mamă, încerc să le fac și eu Micilor Mofturoși.
Ingrediente:
E o rețetă ușoară, rapidă, delicioasă, pe care o puteți prepara alături de copii. Aveți nevoie de de pâine și de ouă.
Nu contează ce tip de pâine folosiți: albă, neagră, cu semințe. Ideal e să fie în casă de câteva zile, să se fi întărit. Dacă aveți cozonac vechi, uscat, e delicios.
Bateți ouăle, tăiați pâine, puneți tigaia pe foc. Amestecați zahărul cu laptele. tăiați pâine felii grosuțe. Treceți rapid pâinea prin lapte, pe o parte și pe cealaltă. Apoi prin ou. Apoi o puneți în tigaie, la foc mediu spre mare. O țineți 30 de secunde pe o parte, apoi o întoarceți.
La final, așa vor arăta:
Le puteți servi cu banane, cu afine, cu miere, cu cașcaval, cu brânză rasă. Mai jos câteva sugestii:
Indiferent de pâinea folosită, sau dacă le vreți dulci sau sărate, frigănelele vă vor aduce aminte de copilărie.
Poftă bună!
Lavi Mama Chilli
Give a shoutout to Joseph Gonzalez on social, from unsplash.
Mama Chilli - Gătim cu Suflet 