Vor cei mici un snack? Avem o soluție rapidă!
Avem nevoie de o pâine toast, de o ciocolată, de un pahar și un prăjitor de pâine.
Luam feliile de pâine, punem la mijloc una sau două cubulețe de ciocolată, și acoperim cu a doua felie.
Presăm cu paharul până ce obținem un cerc.
Presăm bine marginile cu degetele.
Băgăm cercul delicios la toaster pentru 1 minut sau 2, în funcție de cât de rumenite vă plac.
Rezultatul:
V-am convins?
Spor la treabă!
Mama Chilli
Aveam o jumătate de piept de pui rămas de ieri și am decis să fac o cină simplă și delicioasă: quesadillas de pui. cei mici o adoră cu ketchup.
Ingrediente:
Tocăm mărunt ceapa verde, ardeiul kapia și pieptul de pui.
Punem tigaia pe foc, putere medie. Când s-a încălzit, așezăm lipia.
Punem un strat de mozzarella rasă. Ea se va topi și va face legătura între lipie și restul umpluturii.
Punem legumele și carnea. Opțional: puteți pune ardei iute, porumb sau sosuri diverse.
Încă un strat de mozzarella. Și a doua lipie.
Peste punem o farfurie întinsă și le lăsăm pe foc între 3 și 5 minute, până devine crocantă.
O lăsăm puțin să se răcească și o tăiem.
Ceva simplu și rapid, gustos și sățios:
Sper că v-am convins să testați rețeta!
Cu drag,
Mama Chilli
Photocover from unsplash.com. Many thanks!
Mama Chilli - Gătim cu Suflet 