Etichetă: Regim

Ziua 10 – se aplică Hygge și la dietă?
Am început să citesc „Mica enciclopedie Hygge: Rețeta daneză a fericirii” și mă gândeam dacă principiile lui se pot aplica și al dietă. Cuvântul „hygge” nu poate fi tradus mot-a-mot, este mai mult o stare de spirit: fericită, împlinită, mulțumită cu tine, cu ambientul tău.

Știm că fără somn și sub presiune, nici o dietă nu funcționează. Aplicând principiile hygge și adoptând o atitudine relaxată, ar trebui să obținem rezultate, nu-i așa?

Mic dejun: 50g fulgi de ovăz cu 400ml lapte + o linguriță de unt de arahide + o mână de afine congelate
- 100g fulgi de ovăz – 67kcal;
- 100ml lapte de vacă 1.5% grăsime – 50kcal;
- 100g afine – 57kcal;
- 1 linguriță unt de arahide – 29kcal.
Prânz: salată verde cu ton

Pentru salată vom folosi: o salată verde, un ardei gras, o ceapă mică, o lingură de porumb la conservă, castravete, roșie, o felie de pâine prăjită și o conservă de ton.
- 100g salată verde: 17kcal;
- 1 conservă de ton în ulei: 403kcal;
- 100g castravete: 15kcal;
- 100g ceapă: 48kcal;
- 100g roșie: 18kcal;
- O felie de pâine – 100g – 313kcal;
- 1 lingură de porumb la conservă: 77.2kcal.
Cină: sandwich cu ou si avocado cu un iaurt mic
- 2 ouă fierte – 32 kcal;
- 1 avocado – 167kcal;
- 2 felii pâine de secară – 100g – 313kcal;
- 100g iaurt – 123kcal.
Mișcare fizică: 10.000 de pași sau o oră de bicicletă.

Ne reîntâlnim mâine!

Cu drag,

Mama Chilli

Pozele sunt preluate de pe unsplash.com
ianuarie 8, 2024
Ziua 4 – este despre noroc
De azi vei începe să te aștepți la lucruri pozitive, la schimbări bune. Gândurile pozitive și starea de bine atrag ca un magnet bunăstarea în viața ta.

Încearcă să păstrezi disciplina și rezultatele nu vor înceta să apară.

Mic dejun: un ardei gras + un castravete + o cutie de brânză cottage.
- 100g ardei gras – 31kcal;
- 100g castravete – 12kcal;
- 100g brânză cottage – 99kcal.
Prânz: supă cremă de legume cu o felie de pâine integrală.

Legume folosite:
- 100g dovlecel – 29kcal;
- 100g rădăcină pătrunjel – 29kcal;
- 100g roșii pasate – 32kcal;
- 100g ceapă – 40kcal;
- Busuioc, piper negru.
Cină: pește cu legume.
- 100g păstrăv – 190kcal;
- 100g Ardei gras roșu – 31kcal;
- 100g Porumb fiert – 96kcal.
Gustare: 200g sticksuri de legume (morcov, castravete, ardei gras).

Mișcare fizică: poți încerca de acasă unul din multele videoclipuri de pe youtube. Alege muzica preferată și vei crea cadrul ideal pentru o doză de serotonină – hormonul fericirii.

Cu drag,

Mama Chilli

Pozele sunt de pe unsplash.com
ianuarie 4, 2024
Ziua 1 – Să începem dieta
Felicitări! Ai luat o hotărâre excelentă pentru tine, pentru sănătatea ta. Sigur mai ai dubii cu privire la această etapă; schimbarea e mereu grea. Gândește-te la stilul tău actual de viață, la ce și când mănânci. Acum hai să schimbăm toate astea!

Marea schimbare vine din interiorul tău, iar tu trebuie să conștientizezi asta. Doar in acest fel, fără ajutor din exterior, poți realiza dacă schimbarea pe care o vrei este bună pentru tine.

O problemă care ne afectează pe toți este că devenim din ce în ce mai sedentari. Nu putem da vina doar pe vârstă, pe timp, pe evoluția omului modern. Hai să ne dedicăm 30′ în fiecare zi pentru mișcare. Ba chiar mai mult, îți voi spune zi de zi cum poți face mișcare, fără să realizezi că faci asta.

Azi este o nouă zi, o zi a schimbării. Cântărește-te, măsoară-te si hai să începem!

Mic dejun: o omletă simplă din 2 ouă + ardei gras + roșie + opțional felie de pâine secară
- Omletă simplă din 2 ouă – 100g – 90kcal;
- 1 Ardei gras – 100g – 31kcal;
- 1 roșie – 100g – 18kcal;
- 1 felie pâine secară – 100g – 313kcal.
Prânz: o jumătate de piept de pui + 1 cartof dulce copt + salată verde
- Piept de pui la grătar – 100g – 136kcal;
- Un cartof dulce copt – 100g – 90kcal;
- Salată verde – 100g – 17kcal.
Cina: un castronel de supă cremă de legume

Ingrediente:
- Un dovlecel – 100g – 26kcal;
- O rădăcină pătrunjel
- Un ardei gras verde – 100g – 31kcal;
- O ceapă albă – 100g – 37kcal;
- Condimente: sare, piper, usturoi, o lingură ulei de măsline.
Gustare: 200g ananas
- 100g ananas proaspăt – 50kcal
Mișcare fizică: 10.000 de pași

Până la urmă, mersul pe jos face piciorul frumos. În timpul mersului se accelerează arderile, se intensifică circulația sângelui, se tonifică mușchii.

E distractiv să fii la dietă, nu-i așa?

Cu drag,

Mama Chilli

Pozele din articol sunt de pe unsplash.com
decembrie 29, 2023
Rețete de regim – săptămâna 2

Am trecut de prima săptămână. Am încălcat regimul de trei ori, cu dulciuri. Am pierdut 0.8kg în prima săptămână.

Perseverăm, așa că iată regimul pentru săptămâna 2

Luni – ziua 8:

Mic dejun:

Dovleac copt amestecat cu o lingură de fulgi de ovăz, o lingurița de chia și o lingură de iaurt

Prânz:

O felie de carne de porc marinată, cu cartof dulce și avocado

Cină:

Ton cu salată de spanac

Gustare:

Hummus cu morcovi

Marți – Ziua 9:

Mic dejun:

Iaurt cu chia cu dovleac copt

Prânz:

Mâncărică de legume cu salată de spanac

Cină:

Salată verde cu castraveți și linte roșie

Gustare:

Un iaurt mic cu o mână de fructe congelate

Miercuri – Ziua 10:

Mic dejun:

Omletă cu brânză

Prânz:

Spaghete cu ou, parmezan și spanac

Cină:

Pește cu legume

Gustare:

Un măr

Joi – Ziua 11:

Mic dejun:

Lapte de soai cu fulgi de ovăz, fulgi de migdale și scorțișoară

Prânz:

Piept de curcan cu quinoa și avocado

Cină:

Supă de roșii cu cașcaval

Gustare:

Morcovi și castravete – bastonașe

Vineri – Ziua 12:

Mic dejun:

Clătite cu ovăz

Prânz:

Cartof dulce copt, cu ou și cașcavalm

Cină:

Pește la grătar / la airfryer cu legume

Gustare:

Ciocolată neagră + o portocală

Sâmbătă – Ziua 13:

Mic dejun:

Pâine prăjită cu șuncă de pui și in cub de brănză

Prânz:

Pește la cuptor cu mazăre și roșii

Cină:

Omletă cu ciuperci

Gustare:

O portocală și o mână de curmale

Duminică – ziua 14:

Mic dejun:

Clătite americane cu iaurt și banane

Prânz:

Salată de ouă, cu avocado, lămâie și ceapă roșie

Cină:

Piept de pui cu salată verde

Gustare:

2 mere și o mână de migdale

Pentru mine, un regim trebuie să îmi dea posibilitatea de a găti și de a avea mese diferite. Dacă nu sunteți fan gătit zilnic, puteți repete felurile de mâncare pe mai multe zile.

Să avem spor și succes la slăbit!

O săptămână ușoară!

Cu drag,

Mama Chilli

ianuarie 17, 2022
Clătite de ovăz cu afine
Un mic dejun rapid, ușor și de regim? Iată aici!

Ingrediente:
- 1 ou;
- 1 vârf linguriță praf de copt;
- O fiolă esență de vanilie;
- 20g Fulgi de cocos ;
- 250ml iaurt slab – 2%grăsime sau mai puțin;
- 50g făină de ovăz (măcinați fulgii de ovăz pentru a obține făina);
- 100g afine.
Puneți într-un castron făina, adăugați oul și iaurtul și amestecați ușor cu mixerul sau cu telul până obțineți un aluat moale fără cocoloașe.

Puneți esența de vanilie, fulgii de cocos și praful de copt și mai amestecați puțin.

Dacă vi se pare că aluatul e prea tare, mai puteți adăuga o lingură de iaurt. Consistența ar trebui să fie a unei smântâni delicioase.

Puteți adăuga câteva afine și în aluat. Sau le puneți pe toate în farfurie, lângă clătite.

Într-o tigaie antiaderentă, puneți o jumate de polonic de aluat, formând un cerc.

Coaceți clătita la foc mediu, câte un minut pe fiecare parte, sau până atinge gradul dorit de rumenire.

Putem savura clătite americane arătoase și la regim.

Poftă bună!

Mama Chilli

Photos from unsplash.com
ianuarie 15, 2022